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Dolcino veloce ma buono , anche se io non sono una grande mangiatrice di muffin alle mie bimbe piacciono molto e quindi ogni tanto si pasticcia insieme e quasi sempre vengono ricette di muffin molto soffici , questi lo sono.
Ingredienti per 8 muffin grandi
300 gr di cioccolato al latte
100 gr di nocciole polverizzate
100 gr di farina
200 gr di latte
40 gr di olio di semi di girasole
2 cucchiai di miele Rigoni di Asiago
1 cucchiaino di bicarbonato
Procedimento :
Ho sciolto il cioccolato con il latte e lasciato raffreddare un pochino , ho messo in una ciotola gli ingredienti secchi setacciandoli e ho unito i liquidi mescolando con la frusta a mano , ho riempito i pirottini e ho fatto cadere qualche nocciola intera , ho poi infornato a 180° per 10 minuti .
Deliziosi!!!
RispondiEliminaGolosissimi, complimenti!!!
RispondiEliminaBuonissimi!!!!! Salvo la ricetta nel pc, io adoro i muffins e i tuoi sono favolosi!!!!!
RispondiEliminaSi vede benissimo che sono sofficissimi come piacciono a me!!!
Grazie per aver postato la ricetta!!!
Baci e buona settimana
Rosy
Grazie ragazze sempre molto carine!
RispondiEliminaCiao, se passi da me c'è un premio per Te... :D
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